5.6603.12 Cuchillo Deshuesador de 4.7″, Mango Negro Fibrox, Victorinox

El cuchillo deshuesador Victorinox 5.6603.12 es la herramienta perfecta para trabajos de deshuese delicados y precisos. Su hoja curva y estrecha de 12 cm (4.7”) está diseñada para maniobrar fácilmente alrededor de huesos pequeños, tendones y cartílagos, permitiéndote trabajar con total control.

Su mango Fibrox negro es antideslizante y ergonómico, ideal para ambientes húmedos o de uso prolongado. Además, cumple con los más altos estándares de higiene gracias a su resistencia a lavavajillas y procesos de esterilización.

Características principales:

• Hoja curva y estrecha de acero inoxidable de 12 cm (4.7”)
• Precisión ideal para cortes pequeños y detallados
• Mango Fibrox negro, ergonómico y antideslizante
• Apto para lavavajillas y esterilización (hasta 110 °C)
• Certificación NSF para uso profesional
• Fabricado en Suiza por Victorinox

Perfecto para cocinas profesionales, carnicerías y chefs que buscan una herramienta ágil, segura y duradera para tareas de deshuese fino.