5.6603.15 Cuchillo Deshuesador de 6”, Mango Negro Fibrox, Victorinox

El cuchillo deshuesador Victorinox 5.6603.15 está diseñado para tareas exigentes y cortes precisos en carnes. Su hoja curva y estrecha de 15 cm (6”) permite un excelente control para trabajar alrededor de huesos, tendones y articulaciones, haciendo el trabajo más fácil, rápido y limpio.

El mango Fibrox negro es cómodo, ergonómico y antideslizante, ideal para largas jornadas de uso en cocinas profesionales o carnicerías. Es resistente al calor, apto para lavavajillas y cumple con las normas de higiene más estrictas.

Características principales:

• Hoja curva y estrecha de acero inoxidable de 15 cm (6”)
• Precisión y control para deshuesar carne de res, cerdo o aves
• Mango Fibrox negro, ergonómico y antideslizante
• Apto para lavavajillas y esterilización (hasta 110 °C)
• Certificación NSF
• Fabricado en Suiza por Victorinox

Una herramienta esencial para profesionales que buscan rendimiento, seguridad y durabilidad en cada corte