11083 Termómetro Digital Con Sonda de Aguja Deltatrak

​El Termómetro FlashCheck® con Pantalla Jumbo, Auto-Calibración y Punta de Aguja Antimicrobiana (Modelo 11083) de DeltaTrak es un dispositivo digital diseñado para medir con precisión la temperatura de alimentos de masa delgada, como hamburguesas, filetes de pollo y pescado, cumpliendo con el Código Alimentario de la FDA 4-302.12 (B).

Características principales:

• Certificación NSF: Asegura que el producto cumple con los estándares de seguridad y calidad para su uso en la industria alimentaria.​
• Construcción unibody sellada con aditivo antimicrobiano: Inhibe el crecimiento de bacterias, moho y hongos, mejorando la higiene y reduciendo el riesgo de contaminación cruzada.​
• Función de calibración automática: Permite una recalibración sencilla y precisa del dispositivo en cualquier momento, garantizando mediciones fiables.​
• Punta de aguja de diámetro reducido: Ideal para medir la temperatura de alimentos de masa delgada, proporcionando un tiempo de respuesta rápido de menos de 6 segundos entre 0°C y 25°C.​
• Pantalla LCD jumbo de doble escala y alta visibilidad: Facilita la lectura de las mediciones en °F o °C, según la preferencia del usuario.​
• Resistencia al agua IP56: El diseño sellado es resistente al agua, fácil de sanitizar y resiste la suciedad y la grasa.​
• Apagado automático: Conserva la vida útil de la batería al apagar el dispositivo después de un período de inactividad.

Especificaciones técnicas:

• Rango de medición: De -40°F a 311°F (-40°C a 155°C).​
• Precisión:
  • ±0.9°F de -40°F a +14°F (±0.5°C de -40°C a -10°C).​
  • ±0.5°F de +14°F a +68°F (±0.3°C de -10°C a +20°C).​
  • ±0.9°F de +69°F a +239°F (±0.5°C de +21°C a +115°C).​
  • ±1.8°F de 240°F a +311°F (±1.0°C de 116°C a 155°C).​
• Tiempo de respuesta: Menos de 6 segundos entre 32°F y 77°F (0°C y 25°C).​
• Sensor: Termistor.​
• Resolución de pantalla: 0.1°F/°C.​
• Frecuencia de actualización de lectura: Cada 2 segundos.​
• Tamaño de la ventana de visualización: 1.5 pulgadas de ancho x 0.5 pulgadas de alto (38 mm x 12.7 mm).​
• Batería: Pila de botón alcalina.​
• Material del cuerpo: Plástico ABS con aditivo antibacteriano.​
• Longitud de la sonda: 3.9 pulgadas (99 mm).​
• Diámetro de la sonda: Punta de aguja de acero inoxidable con un diámetro de 0.067 pulgadas (1.7 mm).​
• Clasificación de resistencia al agua: IP56.
• Calibración de fábrica: Calibración trazable a NIST.​

Este termómetro es ideal para su uso en establecimientos de alimentos, centros de distribución, almacenes frigoríficos y plantas de procesamiento, garantizando la seguridad y calidad en la preparación y almacenamiento de alimentos.